Gastón Tordi, quien pertenece a la Secretaría de Agricultura del Ministerio de Desarrollo Económico y Productivo, contó a Radio Noticias que en conjunto con la Estación Experimental INTA Valle Inferior, se organizó una capacitación en riego por goteo para el cultivo de cebolla. El evento se llevará a cabo mañana, 3 de julio, a las 10 en el INTA.

“El principal objetivo de esta capacitación es proporcionar a los productores el conocimiento necesario sobre esta tecnología de riego. Aunque el riego por goteo existe desde hace muchos años, su implementación en el cultivo de cebolla en nuestra provincia es relativamente reciente y ha demostrado muy buenos resultados. La adopción de esta tecnología se está realizando de manera gradual pero constante”, explicó Tordi.

“El uso del riego por goteo en la producción de cebolla ha mostrado duplicar el rendimiento y mejorar significativamente la calidad del producto. Sin embargo, todavía existen dudas entre los productores sobre esta tecnología. Esta capacitación ofrece una excelente oportunidad para aclarar cualquier inquietud y sacarse todas las dudas”, añadió.

La eficiencia del riego por goteo alcanza el 90%, mientras que los sistemas tradicionales tienen una eficiencia del 30% al 40%. Además, el aumento en el rendimiento y la calidad del cultivo es notable.

Desde la Secretaría de Agricultura, se fomenta la incorporación de esta tecnología no solo por sus beneficios en el uso del agua, sino también porque permite a los productores ser más competitivos en el mercado. "Si los productores quieren ser competitivos, tienen que empezar a ver esta tecnología", resaltan los organizadores.

Esta capacitación se presenta como una oportunidad sumamente interesante para los productores de cebolla que buscan optimizar sus cultivos y mejorar su competitividad mediante la adopción de tecnologías avanzadas de riego.