Éxito en la nueva edición de la Feria Agroecológica, que sostiene la producción saludable
En la jornada de este jueves, se llevó a cabo una nueva edición de la Feria Agroecológica, un emprendimiento que sostienen todos los productores agroecológicos del valle del IDEVI.
Esta feria se destaca por ofrecer alimentos como frutas y verduras producidos sin usar ningún tipo de agroquímico, promoviendo así una alimentación más saludable y sostenible.
Santiago, quien forma parte de la Feria Agroecológica, dialogó con Radio Noticias sobre diversos temas relacionados con la situación actual y cómo enfrentan los desafíos económicos y sociales.
Destacó la importancia de la concientización sobre la agroecología y cómo esta práctica no solo beneficia la salud de quienes consumen los productos, sino también el medio ambiente.
Santiago mencionó: "La feria está siempre linda, siempre la gente intentando poner lo mejor y quienes consumen también siempre vienen. Hay productos acá que no podés encontrar en ningún lado, eso nos da una ventaja".
Además, habló sobre la participación de feriantes y la relevancia de estos espacios en medio de una crisis económica compleja: "La cantidad de feriantes viene en crecimiento. Esperemos que la gente siga sosteniendo estos espacios que son fundamentales", dijo.
La Feria Agroecológica ofrece una amplia variedad de productos, desde verduras frescas hasta elaboraciones como panes, tartas, conservas, artesanías, frutas disecadas, productos de limpieza y cosmética, todos elaborados con un enfoque agroecológico.
En cuanto a los precios, Santiago mencionó: "Trabajamos precios bastante económicos. Esto es una síntesis que no te la da la industria, con lo cual los precios siempre convienen".